腊肠烘干机——专业腊肠烘干方案解决厂家
腊肠在湖南、四川、广东等地非常。以前很多制作商采用的是传统老旧的炭焙煤烤等有污染的方式,如今全国上下都在排查环保问题,国家大力提倡发展新能源环保节能产业,空气能热泵腊肠烘干机的出现,结束了腊味炭焙煤烤的落后生产方式。很多腊肠厂商开始采用新型高科技烘干设备,腊肠烘干机进行干燥作业。就如罗定一个客户一样,在我司订购了1台3P空气能热泵腊肠烘干机,用30多个小时一次性烘干300斤腊肠,平均一小时仅需3度电,300斤的腊肠烘干完成只需要100元,1斤腊肠平均只需要0.4元而已,成本大大降低了,烘干时间也大大缩短了,烘干出来的腊肠味道香浓,成色很亮,质量很高,客户特别满意,不断向身边的朋友宣传。
赛百诺腊肠空气能热泵烘干机,绿色环保节能型烘干机,使用PLC触摸屏智能温湿度控制器,操作简单使用方便,您选对了吗?烘干干制是为了长期储存而不破坏其营养成份,通过干燥方法脱出一定水份,将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。干燥过程中,干燥速度决定了被烘干产品的,而干燥速度与干燥方法有关,并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。烘干房形式的烘干设备主要结构:烘干房形式的热泵烘干机的组成部分:1、放置物料的物料托盘及物料推车;2、PLC触摸屏智能化温湿度控制箱3、烘烤房内部热风循环风机及排湿风机;4、生产制造热量的烘干机设备;5、具有隔热保温效果的烘房箱体。
赛百诺腊肠烘干机的核心原理:
1、低温低压的液态制冷剂在蒸发器内吸收空气中的热量,蒸发成气态制冷剂;
2、蒸发器出来的气态制冷剂经过剂在压缩机的压缩,变为高温高压的气态制冷剂;
3、高温高压的气态制冷剂在过剂在冷凝器中将热能释放给水将水加热、同时自身变为高压液态制冷剂;
4、高压液态制冷剂在膨胀阀器中减压,再变为低温低压的液态制冷剂,进入蒸发器,循环初的过程。 目前空气能高温豆角干烘干机以节能、安全无污染等优势已开始在农业、工业、纺织业等领域应用开来,受到了业内人士和用户的良好评价
腊肠烘干机 广式热泵腊肠烘干机 热风循环腊肠烘房量身定制 腊肠烘干机工艺
采用赛百诺腊肠烘干机进行干燥,其工艺流程并不复杂,主要通过3个步骤来完成。我司为客户提供的烘干方案是经过无数个客户的烘干实践总结而来的,专业全面,系统完整,能很好地助力制作商在烘干过程中更加节省费用,以的优势取胜。具体的烘干工艺如下:
个步骤:高温烘干阶段。将要烘干的腊肠装到架子上,并推入烘干房内。启动腊肠烘干机,将温度设定在65-68℃左右,进行3-4个小时的腊肠发酵过程,以保证腊肠的香味。
个步骤:减速干燥阶段。主要是进行发色期和收缩定型期的控制。将温度设定在50-55℃,湿度设定在45%,保持4-5个小时的干燥。此时腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩。这个时候要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果会更好。
个步骤:快速干燥阶段。将温度设定在58-60℃,相对湿度设定在38%左右,保持10-12个小时的干燥。此阶段温度是制约因素,应强化干燥速度。烘干结束时保证腊肠烘干湿度在17%左右即可完成操作。
赛百诺全自动智能化腊肠烘干机采用了LCD大屏幕显示屏,可显示整个烘烤过程的工艺曲线,整个设备,稳定性好,设计科学、自动化程度高,可更大限度满足客户烘烤的特性,烘烤曲线可以自行编制或对温湿度控制设备内已储存的烘烤曲线进行修改辣椒烘干房,以达到客户对物料的烘烤工艺要求。可以根据物性能的不同设定不同烤的烘烤工艺,可以在烘烤过程中根据物料的实际变化情况,在线修改烘烤工艺,设备按键少、操作简便、简单易学,全部汉字显示,无论新、老用户都能操作自如。
赛百诺腊肠烘干机的选型:
3P烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用,每小时平均用电3度左右;
6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用,每小时平均用电6度左右;
10P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用,每小时平均用电12度左右;
赛百诺腊肠热泵烘干机烘干物料颜色保持较好,能化保留物料的原始物质含量,实现了生产全过程无人值守,烘干物料不含硫化物,用电较少,系统配置热回收器,除湿采用冷凝方式,热损较少,比纯电加热方式省电70%,电控界面清晰,操作简便,系统自带故障自检系统,进行中文显示,可以远程判断故障点,在客户整个产品生产过程中达到了很到的使用体验,整体系统分为单机版、双机版和多机版,可以根据客户需求进行重新设计和定。
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