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订做斩拌机ZB-125

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内容简介

斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙小,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短、特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。特点:①选用变频器和变频电机,使斩刀速度在1400-2900转/min间任意...

  • 型号:BX-125
  • 供货量:10台
  • 品牌:聚凯
  • 发货地:河南荥阳
  • 发货期:1-3天
  • 价格:¥28500元/台

详细内容

斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短、特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

特点:

①选用变频器和变频电机,使斩刀速度在1400-2900/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。

②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。

③斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

④配有出料器,出料方便、干净。

⑤电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。联系电话:





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