无大灶：不需要大型灶台和灶具，减少前期投资，即节省空间又降低成本。 无明火：采用现代高科技环保制作用具，没有明火，不存在
安全隐患。 无厨师：规范化程式化的操作流程，无需厨师，核心原料由总部统一配送，普通服务员经简单培训就能操作。无油烟：采用电磁炉、不
粘锅，无明火，没有丝毫油烟产生，环保、卫生。通服务员经简单培训就能操作。无经验：操作人员无需烹饪经验，配菜、配料、温控全部量化操作。
无噪音：的烹制工艺，无需排烟、降噪设备。 无担忧：全新的经营理念+程序化的操作流程，让您经营虑！
旋转火锅设备设备 回转火锅设备是我公司自创开发的一种新型菜料自动输送设备，输送长度可根据客户的场地造型尺寸定做，输送链板采用304不锈钢制造，具有美观、清洁、卫生，输送方向，速度任意可调，是各种自助火锅，自助早餐的新型时尚的设备。传动部分采用台湾产（城邦牌）2HP-1500W变频减速电机，速比1：100，变频器采用220V，系列，线速2-8米/分钟 可调。寿司线，回转寿司线，回转火锅线专为大中小型餐饮连锁企业量身定做，适应了饮食界推陈出新，适应了现代人对饮食新奇的追求，必会掀起都市饮食新潮。
回转寿司设备均由以下部件构成 ：台架系统、动力系统、输送链系统、供水系统 、轨道系统。设备主要采用304不锈钢及进口电机器元件等美观、卫生、耐用的材料制造。 浪涌晴江雪，风翻晚照霞 拨霞供是南宋火锅之美名
在整个火锅历史的演变上，描写火锅为传神的是南宋时代，在林洪所著的“山家清供”里所说的涮兔肉片。在当时，林洪前往武夷山拜访隐士止止师，止止师住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，当林洪快到山峰时，下起大雪，一只野兔飞奔于山岩中，因刚下雪岩石很滑，滚下石来，被林洪抓到，林洪想烤来吃，而问止止师会不会烧兔肉，止止师回答他说，我在山中吃兔子是这样的，在桌上放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，把兔肉切成薄片，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，等汤开了夹著着片在汤中涮熟，沾着调味料吃。下架采30mm*30mm*1.5的碳钢方管焊接而成，表面经过防锈处理，所有连接部分均采用标准件连接，便于移装。 旋转自助火锅设备 回转火锅设备专业生产厂家 的一般宽度为540MM，常规形状一般有O型、L型、E型、T型，以及其他异型等，可以满足不同客户的各种不同需求。外形装饰可随客
户店铺风格而改变，使之统一、和谐，带给消费者更好的视觉冲击。各种个性配套技术可供选择，如：LED灯带装饰、发光拉带、高矮吧台设
计、阶梯双层设计、定时废弃系统、碗碟回收系统等等，大限度提升消费者的体验，加深对寿司店的印象，从而增加回头率、提高收
益。
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